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16 mayo, 2015

Lentejas Caseras

Lentejas Caseras
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Ingredientes: 500 gr de lentejas pardinas – 2 dientes de ajo – 1 cebolla – 2 hoja de laurel – 1 cucharada de pimentón – 1 Vaso de aceite de oliva – 1 chorizo – 1 morcilla – Avecrem – Costilleja (al gusto) – Agua – 2 Patatas – 1/4 hueso de jamón (opcional) –
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11 mayo, 2015

Alioli casero con batidora

Alioli casero con batidora
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Ingredientes: – 1 Huevo – 1 o 2 Dientes de ajo grandes – 1 Vaso de Aceite de Oliva – Zumo de un cuarto de limón – Sal Opcional: Pimienta Elaboración: Cortamos los ajos (los pelamos) y le quitamos la parte central del ajo. Ponemos en el vaso de la batidora el ajo, junto con
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10 mayo, 2015

Tarta Banoffee

Tarta Banoffee
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Ingredientes: – 2 plátanos – 1 un bote dulce de leche – 500 ml de nata de montar – 6 cucharadas de azúcar – 200 gr de galletas – 90 gr de mantequilla Elaboración: Triturar los 200 gr. de galletas junto con la mantequilla (Derretida en el micro), movemos hasta que quede una masa y
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4 abril, 2015

Muslos de Pollo Con Coca cola

Muslos de Pollo Con Coca cola
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Ingedientes: – Muslos de Pollo – 1 lata de Coca- Cola – 1 Cebolla – Patatas – Sobre de Sopa de Cebolla (Mercadona) – Aceite y Sal Elaboración: Cortamos la cebolla y las patatas en rodajas, cubrimos la base de la bandeja, colocamos encima el pollo y los rociamos con un chorrito de aceite, 1
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4 abril, 2015

Pollo al Horno Con Cerveza

Pollo al Horno Con Cerveza
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Ingredientes: – 1 Pollo – Cerveza – Limón – Ajo – Aceite, Sal y Pimienta Elaboración: Rociamos el pollo entero (Previamente limpio) de sal, aceite, ajo y unas gotas de limón. Añadimos en una bandeja para horno un poco de sal, un poquito de pimienta negra y 1 cerveza (Horneamos durante 1 hora) Durante la
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1 abril, 2015

Caracoles

Caracoles
Posted in : Comida on by : admin
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Ingredientes: – caracoles. – pollo campero. – costilleja. – 1 botifarron. – Hierbas para caracoles. – 1 patata. – 1 cebolla. – Sal, pimienta, pimenton y Cayena. Elaboración: En una olla, añadimos los caracoles con las hierbas y sal. (Dejamos cocer 1/2 horas) En una sarten sofreímos el pollo, castilleja,cebolla,butifarron, cayena y pimentón. Cuando tengamos
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1 abril, 2015

Crema de Puerros

Crema de Puerros
Posted in : Cremas on by : admin
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Ingredientes: – Mantequilla (1 o 2 Cucharadas) – 1 Cebolla – Avecrem (3 Patillas) – Manojo de Puerros – Patatas (4 Unidades) – Quesitos (3 unidades) – Agua – Nata Elaboración: En una Olla Añadimos 1 o 2 cucharas de Mantequilla, una cebolla (estilo Juliana) 4 patatas y los puerros. (lo sofreímos) Cuando terminemos el
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1 abril, 2015

Patatas Rellenas de Carne

Patatas Rellenas de Carne
Posted in : Comida on by : admin
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Ingredientes: – Patatas (1/5 por persona) – 1 cebolla – Pimiento rojo y verde – 350 gramos de carne picada – Tomate frito – Aceite de oliva, sal,pimienta y laurel molido – Queso Elaboración: Partimos las patatas por la mitad y las ponemos al horno asta que estén tiernas. En una olla con aceite sofreímos
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1 abril, 2015

Pizza Casera

Pizza Casera
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Ingredientes: – Harina de trigo (1k) – Sal en Agua – Aceite – Agua Caliente (500) – Tomate F – 1 Ajo – 1 Cebolla – Levadura 50g Elaboración: Pasta: En un recipiente colocamos la harina, hacer un hueco en el centro e incorporar la levadura diluida con agua y sal, poner un chorrito de
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