Category : Comida

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9 septiembre, 2015

Mejillones rellenos

Mejillones rellenos
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Ingredientes: – mejillones – 1/4 kg de jamón york – salsa bechamel – huevos – pan rallado – limón y vino blanco. Elaboracion: Ponemos el vino en una cazuela y añade los mejillones. Tápalos y cuécelos hasta que se abran. Limpia los mejillones y los separamos de la concha. Los troceamos, junto con el jamón
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30 marzo, 2015

Almejas a la Marinera

Almejas a la Marinera
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Ingredientes: – Almejas – Un par de dientes de ajo – 1 cebolla – Harina – vino blanco – Aceite, sal, perejil, colorante y guindilla. Elaboración: Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite, echamos dentro la cebolla (estilo Juliana) junto a la guindilla. A continuación añadimos las almejas, un poco de sal
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27 enero, 2015

Dorada al Horno

Dorada al Horno
Posted in : Comida, Pescado on by : admin
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Ingredientes: 3- dorada por persona 2-3 Patata. 2 Cebolla 2 Tomate 1 Limón Aceite de oliva, vino blanco y Sal Elaboración: En una fuente para el horno colocar un lecho de patatas, cebolla y tomate en rodajas. Agregar un chorro de aceite y el jugo de un limón Añadir la dorada (previamente limpia,escamada y con
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