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20 febrero, 2015

Arroz a la Cubana

Posted in : Arroces, Comida on by : admin Etiquetas: ,

Ingredientes:

– 400gr Arroz
– Tomate Frito
– Huevo

Elaboración

En una olla ponemos agua, una pizca de sal, y un chorrito de aceite
Cuando rompa a hervir añadimos el arroz y lo dejamos 10 minutos, el tiempo de cocción dependerá del tipo de arroz, removiendo de vez en cuando para que no se pegue

Lo colamos y enfriamos con agua fría y lo dejamos escurrir.

Ahora prepararemos el huevo frito

Servimos el arroz, añadimos la salsa de tomate frita y el huevo frito.

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