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27 marzo, 2015

Pechugas Jamón York y Queso.

Comments : 1 Posted in : Carnes on by : admin Etiquetas: , , ,

Ingredientes:

– 4 pechugas de pollo
– 8 lonchas de jamón york,Barra, Bacon
– 1 cebolla
– 1 vaso de vino blanco
– 1 vaso de Agua
– 1 Pastilla Avecrem
– sal, ajo, aceite

Elaboración:

Abrimos bien las pechugas y le añadimos 2 lonchas de bacon, jamón york y queso.
Las enrollamos y atamos con una cuerda.

En una cacerola, sofreímos la cebolla en juliana.

En este aceite, doramos las pechugas hasta que tomen un color bonito y regamos con el vino blanco, pastilla de avecrem y el agua.
Dejamos cocer aprox. 35 minutos a fuego lento.

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1 COMMENT

One thought on : Pechugas Jamón York y Queso.

  • marzo 28, 2015 at 10:20 pm

    Gracias por la receta la voy a preparar ahora mismo !

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