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20 febrero, 2015

Estofado de Tenera

Posted in : Carnes, Comida on by : admin Etiquetas: ,

Ingredientes:

– Agua
– Ternera
– 5 Patatas
– Zanahorias
– Judías Verdes
– Avecrem de Pollo
– 1 Cebolla
– Bote de Tomate Frito.
– Sal y pimienta

Elaboración:

Sofreímos en una Sarten la Ternera con sal,pimienta y un Chorrito de Tomate Frito.

A Continuación Añadimos en una olla 1 Vaso de agua con las judías,Zanahorias, 1 cebolla y añadiremos la ternera, Esperar unos 20 minutos.

De mientras podemos ir pelando las patatas, añadirlas a la olla, agua hasta cubrir las patatas, una pastilla de avecrem y listo.

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