Home / Comida / Patatas Rellenas de Carne
1 abril, 2015

Patatas Rellenas de Carne

Posted in : Comida on by : admin Etiquetas: ,

Ingredientes:
– Patatas (1/5 por persona)
– 1 cebolla
– Pimiento rojo y verde
– 350 gramos de carne picada
– Tomate frito
– Aceite de oliva, sal,pimienta y laurel molido
– Queso

Elaboración:

Partimos las patatas por la mitad y las ponemos al horno asta que estén tiernas.

En una olla con aceite sofreímos la cebolla, los pimientos,carne picada,Salsa de tomate, sal y pimienta.

Sacamos las patatas del horno y las vaciamos con una cuchara Y pasamos a rellenar, primero la carne y encima el queso.
Una vez están rellenas la horneamos y gratinamos al gusto.

Print Friendly

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *