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29 enero, 2015

Puding Casero

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PUDIN CASERO
Ingredientes:

– 4 Huevos

– 1/2 Litro de Leche

– 200 gramos de azúcar

– Pan de Molde( magdalenas etc) del día anterior

– Caramelo líquido

– Molde para horno

Elaboración:

En un bol grande, batimos los huevos junto al azúcar y le añadimos la leche, batimos bien.
Ahora añadimos el pan (troceado) y con la Turmi batimos bien.

Cubrimos la base del molde con caramelo líquido e introducimos la masa que hemos preparado. Lo ponemos dentro de una bandeja grande para horno y cubrimos de agua hasta la mitad del molde (hornear al baño maria).

Lo introducimos en el horno calentado a 180º durante 45 –50 minutos.

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