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2 marzo, 2015

Tarta de Queso Philadelphia

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Ingredientes:

500 ml. nata.
2 vasos de azúcar.
2 vasos de leche entera.
200 g. Philadelphia.
2 sobres de cuajada.
Caramelo líquido.
Galletas María.

Elaboración:

Echamos en una olla nata, azúcar,leche, Philadelphia y la cuajada. (Batimos hasta que quede homogéneo)
Ponemos la olla a fuego en cuanto comience a hervir, apagamos el fuego y echamos la mezcla en el molde (previamente cubierto de caramelo)Ponemos galletas encima que harán de base cuando le demos la vuelta.
Dejamos enfriar en la nevera y Pasadas unas horas le damos la vuelta al molde.

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