Ingredientes: – Almejas – Un par de dientes de ajo – 1 cebolla – Harina – vino blanco – Aceite, sal, perejil, colorante y guindilla. Elaboración: Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite, echamos dentro la cebolla (estilo Juliana) junto a la guindilla. A continuación añadimos las almejas, un poco de sal
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